早上先來杯鮮榨豆漿，再用5分鐘做個三明治。 逆天簡單好吃啊， 只要你冰箱裡有麵包，雞蛋，還有芝士（平時打折囤點在冰箱）， 5分鐘就搞定。 菜譜改編自在網上一直都很火的麵包三明治，不過這個是簡易版的，只需要4種材料。高端版，直接在煎好的麵包里加入西紅柿片，生菜，煎好的培根，燻肉，洋蔥，等等，所有你想吃的都疊在裡面，甚至上下各放一片芝士就行了。
全麥麵包 2片, 雞蛋 2個, 芝士 1片, 油 1小勺
1全麥麵包2片。中間用小刀切出一個正方形，把切出的那個小方塊麵包拿走。
2熱鍋，放入兩片挖好的麵包，往麵包中間掏空處加點油。
3等油稍熱，每片麵包中間打入一個雞蛋。
4拿筷子把雞黃河蛋清攪勻下。
5煎到一片雞蛋凝固，反面，等20秒另一邊也快凝固
6把其中一片翻面，往上面放一片車打芝士，把另一片煎好的麵包放上。
7我用的是這種芝士
8盛起，稍微用鍋鏟壓一下，從對角線斜切。開吃！
1，雞蛋不用放鹽了，有芝士就有味道了。 2. 切出來的麵包，也可以放鍋邊一起煎一煎，也挺好吃的。如果再滴幾滴橄欖油，把切出來的煎一煎，更好吃。，