湯圓皮我加了小麥草汁，所以呈現淡淡的綠色，如果喜歡其他口味的，可以按個人口感替換。湯圓的餡料，也是家裡平時吃的蜂蜜核桃大棗芝麻膏，口感比較醇厚。同樣的，換成豆沙還是巧克力都可以根據你的喜好啦。
糯米粉 160克, 黑芝麻核桃餡 200克, 小麥草汁 180克, 生粉 40克, 黃油 20克
1原料合集
2除餡料之外的所有原料拌勻
3進微波爐中火2分鐘
4然後揉成光滑的麵糰
5取20克左右的麵糰，包入10克的餡，滾圓成球
6燒沸水後，開蓋煮湯圓，全部浮起來再煮5分鐘就好了