香菇瘦肉粥

簡介

很簡單,很好吃的粥。 睡覺前用電砂鍋煮好,早上起來就可以吃了,方便。

原料

干野生香菇, 瘦肉, 大米, 鹽一點點

步驟

1野生香菇快速洗好,泡太久就不香了,切成碎丁。

2瘦肉剁碎

3準備好嘍!

4大米一小碗洗好,一起放入電砂鍋,放大半鍋水。插上電就行了。

5燉5個小時以上就行了。我是睡覺前燉的,早上起來就喝了,7個多小時。

6放一點點鹽,開吃。

小技巧

燉粥雖然簡單,比較關鍵的是水和米的比例,水少了糊掉,水多了太稀。 我這裡是一小碗米,大半鍋水。


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