蜜桃玫瑰銀耳養顏盅

簡介

給經期前容易發點小脾氣的姐們們~ 中醫認為,玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調經止痛。此外,玫瑰花的藥性非常溫和,能夠溫養人的心肝血脈,舒發體內鬱氣,起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。女性在月經前或月經期間常會有些情緒上的煩躁,喝點玫瑰花可以起到調節作用。在工作和生活壓力越來越大的今天,即使不是月經期,也可以多喝點玫瑰花,安撫、穩定情緒。月經期間情緒不佳、臉色黯淡,甚至是痛經等症狀,都可以得到一定的緩解。對於女性來說,玫瑰花喝多了,還可以讓自己的臉色同花瓣一樣變得紅潤起來。這是因為玫瑰花有很強的行氣活血、化淤、調和臟腑的作用。我們平時所說的臉色不好或臉上長斑、月經失調、痛經等症狀,都和氣血運行失常,淤滯於子宮或面部有關。一旦氣血運行正常了,自然就會面色紅潤、身體健康。    由於玫瑰花活血散淤的作用比較強,月經量過多的人在經期最好不要飲用 這款養顏的蜜桃玫瑰銀耳盅,非常應季,做法簡單而且適合平時吃,現在正是蜜桃季~銀耳富含豐富的膠原蛋白,蜜桃的甜蜜和玫瑰的芳香很搭調呢~

原料

蜜桃 1個, 銀耳 1朵, 干玫瑰 十幾粒, 冰糖 適量

步驟

1銀耳提前泡發,剪掉黃色的老根

2蜜桃洗凈去核切塊,與銀耳和冰糖一起放入鍋中加足量水,煮開後轉小火繼續燉煮半小時以上

3臨出鍋前幾分鐘加玫瑰同煮即可

小技巧

1.要想把銀耳燉爛最好用高壓鍋壓上1個小時,因為好的銀耳是不容易煮爛的,挑選銀耳的時候要挑黃色的,沒有漂白的 2.玫瑰花用平時泡花草茶的干玫瑰即可。品種推薦法蘭西玫瑰,味道芳香,平陰玫瑰則會有點澀


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