速凍蛋撻皮 10個, 培根 30g, 玉米 1/3根, 胡蘿蔔 50g, 雞蛋 一個, 純牛奶 100g, 淡奶油 100g, 玉米粉 15g, 食鹽 1g
1 培根切成小粒,撒上黑胡椒粗粒,拌勻。
2 把玉米粒剝下洗凈,胡蘿蔔切小粒。
3 雞蛋打撒,加入牛奶、淡奶油、食鹽攪拌均勻後加入黃色的玉米粉,再次攪拌均勻後過篩後製成鹹味蛋撻水。
4 速凍蛋撻皮里加入適量玉米、胡蘿蔔粒、培根粒,倒入鹹味蛋撻水八成滿。
5 烤箱預熱220度,烤15分鐘。