原料

生抽 2勺, 雞翅 10---12個, 老抽 1勺, 鹽, 蜂蜜, 油, 料酒, 胡椒粉, 姜

步驟

1

買回來的雞翅中稍微用清水沖洗一下，背部切2刀方便入味，放到一個大碗中

2

碗中依次放入：姜，料酒，胡椒粉，鹽，生抽

3

用手抓勻，並淹30分鐘~1小時

4

另取1個小碗準備烤時刷的油：油+蜂蜜 調勻備用

5

烤箱200度預熱5分鐘，雞翅雙面都刷上蜂蜜油，擺在烤網上，先烤10分鐘

6

中間拿出翻面，再刷一層蜂蜜油，再入烤箱烤10分鐘即可