雖然普通,但家人朋友都喜歡吃,只要有這道湯就必須要我上了,躲都不行,呵呵呵
雞蛋，1隻，西紅柿，1-2隻，鹽，糖，適量
1.西紅柿洗凈切塊(約指甲大小)，雞蛋打散備用： 2.鍋洗凈擦乾，一湯勺油加熱倒入西紅柿及鹽翻炒至油炒紅後加水放少量糖(根據個人)，湯開鍋用鍋鏟攪拌時傾入蛋花即成....... 3.注意：千萬不要放味精，除非你喜歡