原料

嫩豆腐，皮蛋，蔥花，醬油膏

步驟

1、嫩豆腐切塊； 2、皮蛋切成四瓣； 3、豆腐和皮蛋放入盤中，放上蔥花，淋上醬油膏即可食用。