椒鹽龍頭魚

原料

龍頭魚 一斤, 椒鹽 適量, 姜 少許, 蔥白 少許, 生粉 少許

步驟

1將龍頭魚頭部剪去,去除內臟清洗乾淨,用薑片,腌制15分鐘以上

2腌制後瀝干水分,撲上生粉

3鍋內入油,大概6-7成油溫放入龍頭魚炸至2面金黃即可

4瀝干油趁熱撒上椒鹽就OK啦


相關菜譜

  • 椒鹽龍頭魚
  • 椒鹽龍頭烤
  • 龍頭魚
  • 炸龍頭魚
  • 龍頭魚餅
  • 紅燒龍頭魚
  • 龍頭魚魚餅
  • 椒鹽龍頭烤(特廚配方)
  • 龍頭魚飯糰
  • 香酥龍頭魚
  • 糊炸龍頭魚
  • 龍頭魚炒青菜
  • 龍頭魚豆腐湯
  • 香煎豆腐魚(龍頭魚)
  • 龍頭魚餅(軟骨魚散)
  • 軟軟的滑龍頭魚羹
  • 香脆粉炸魚 (龍頭魚)
  • 椒鹽紫蘇魚
  • 椒鹽豆腐魚
  • 椒鹽豆腐魚
  • 椒鹽紫蘇魚
  • 椒鹽水龍魚
  • 椒鹽香椿魚
  • 龍頭烤炒螺絲
  • 家燒龍頭魚湯
  • 椒鹽龍利魚
  • 椒鹽九肚魚
  • 椒鹽小酥魚
  • 椒鹽九肚魚
  • 椒鹽龍利魚
  • 椒鹽龍利魚
  • 椒鹽九肚魚
  • 椒鹽玉米玉禿魚
  • 椒鹽脆皮香椿魚
  • 椒鹽三文魚骨