原料

雞翅根, 可樂, 老抽, 食鹽, 蔥, 姜, 清水適量

步驟

1雞翅根洗凈

2雞翅放開水焯一下

3撈出放溫水洗凈

4姜蔥洗凈，姜切絲，蔥切片

5起油鍋，爆香姜蔥

6放雞翅根煎至表面稍黃

7加入一點老抽翻炒

8罐裝可樂一聽

9倒入可樂

10加入少量清水

11調入適量食鹽

12倒入可樂和少許食鹽，大火燒開後改中小火慢燜

13雞翅燜軟後，大火收干湯汁就行了

14雞翅做好了，來一碗米飯享用美味吧