一款簡單健康又超級美味的早餐，相信你一定會愛上它的！
吐司 兩片, 雞蛋 一個, 牛油果 半個, 火腿 兩片, 芝士 一片, 黑胡椒粒 少許, 沙拉 少許, 番茄沙司 少許
1芝士對角切開，放在吐司上
2牛油果切開，取一半即可，剝掉皮用刀或勺子切成小塊，用一點沙拉醬拌一下，放在鋪著芝士的吐司上.
3雞蛋用橄欖油煎熟，取兩片火腿共同放在牛油果上，撒上黑胡椒顆粒和番茄沙司即可，將另一片吐司蓋上，再對角切開，現在營養美味的早餐就大功告成了！再搭配玉米片牛奶，或一杯果汁簡直太完美了！