cookpad上看到的菜譜,實在是很簡單方便,我也經常做來當早飯吃,所以就搬了過來。
○低筋麵粉 1大勺, ○沖調可可粉(含糖) 2大勺, ○泡打粉 ½小勺, ○白砂糖 1大勺, △食用油 1大勺, △雞蛋 1個
1準備一個小一點的微波爐容器,把○的材料都放進去,蓋上蓋子上下左右搖晃使其均勻混合。
2把△的材料放進去攪拌均勻。
3蓋上蓋子放進微波爐高火2分鐘。
4拿出來插根牙籤再拔出來看看,如果是乾淨的什麼都沒有帶出來就說明裡頭也都熟了。
5我習慣把容器倒扣過來悶個1分鐘左右再吃,當然直接吃也沒問題。(背景是材料里用到的可可粉XD)
6開吃XD
1.不喜歡吃太甜的可以用純可可粉來做,1勺可可粉2勺麵粉,砂糖的數量也酌情減少。實際上按照上面的方子來做甜味也是比較適度的。 2.雖然我沒試過但是應該也可以按照口味往裡頭放核桃仁啦葡萄乾什麼的吧。似乎切好以後情人節拿來當義理巧克力送人也是不錯的選擇呢XD