小清新抹茶牛奶小方(可變身濃郁巧克力小方)

簡介

我個人做得最成功的甜品,大家也來動手吧!

原料

牛奶 一合, 抹茶粉 一匙, 巧克力醬 三匙, 糖 適量, 粟粉 40—50克, 椰蓉 適量

步驟

1備好各種材料

2粟粉大概40克的樣子

3加入少許純牛奶攪勻

4剩下的牛奶下奶鍋,開中火

5加入一匙抹茶粉

6加糖,我這匙子小加了五匙的樣子

7不加抹茶粉,可以加巧克力醬

8三匙就很香濃了,糖一樣是五匙

9中火攪拌到沒有顆粒均勻了就行

10加入粟粉醬

11攪啊攪,開始粘稠可以關火,繼續攪拌成醬。然後放入容器里晾涼,再放入冰箱。

12幾個小時後取出切方塊

13裹上椰蓉,大功告成啦!一次食不完可放冰箱吃!

小技巧

抹茶味比較清淡,巧克力的十分香濃,小心別上癮哦!


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