簡介

愛極了這種什錦水果茶，又美味又滋潤，已經成為了這個冬天我每天必不可少的飲料。

原料

紅茶包 1包, 蘋果 少許, 梨 少許, 橙 少許, 奇異果 少許, 蜂蜜 10g, 濃縮橙汁 少許

步驟

1將所有水果洗凈(奇異果去皮，其它不用去皮)、切塊或者薄片備用

2取一茶壺，放入茶包及水果，接著注入一壺開水沖泡，稍涼一點加蜂蜜和橙汁調味即可

小技巧

1.如果有時間，用小火煮味道會更濃。水果的香味會漸漸散發出來。 2.如果不用橙汁，也可以用桔子果醬。但我覺得桔子果醬有些混濁，還是橙汁晶瑩剔透，看著就賞心悅目。 3.不放橙汁也可以，就用水果加冰糖。那樣非常原汁原味，很天然。 4.關於茶具的選擇問題其實也很重要。如果用市面上很常見的小玻璃壺，好看但清洗很麻煩。尤其是壺嘴部分比較細，需要用特定的毛刷來洗。如果用下面帶蠟燭的小壺，注意中間要有隔板，不能讓蠟燭直接接觸壺底，否則壺底會被燻黑。如果要用壺中間有過濾網的茶壺，要注意要買不鏽鋼質地的，便宜的壺裡面的濾網都是鐵的，容易生鏽。