簡介

生地黨參瘦肉湯

原料

瘦肉 250克, 生地 20克, 黨參 15克, 枸杞 15克

步驟

1將生地洗凈，切成塊

2新鮮瘦肉洗凈切成塊

3黨參、枸杞子也洗凈備用

4鍋內放水，把所有材料倒入，開大火燒開

5用湯勺將浮沫撇去

6再開小火慢慢煲1.5個小左右，關火前5分鐘加鹽即可