原料

雞翅 500g, 蜂蜜 20g, 紅曲酒 20g, 鹽 5g, 薑絲 少許, 蒜塊 少許, 十三香 15g, 醬油 15g

步驟

1把雞翅用醬油、鹽、酒、十三香，薑絲、蒜塊拌均勻，腌半個小時。（雞翅表面劃開入味）

2腌好了雞翅後 用蜂蜜塗在雞翅表面

3烤箱200度預熱5分鐘。

4烤箱調到上下火把雞翅放到烤箱中間層。

5烤制20分鐘酒可以吃了

小技巧

1葡萄酒可以代替紅曲酒，但是味道稍微弱一點。都可以。 2 烤到10分鐘時候可以拿出雞翅再塗一遍蜂蜜，因為那樣會更好吃。