簡介
家門口的手撕雞是我吃過最最最好吃噠~~~ 最大的特色就是有西芹！！！
原料
大雞腿, 西芹, 香菜, 花生米, 芝麻, 香油, 老乾媽油辣椒, 五香粉, 胡椒粉, 辣椒粉, 雞精, 鹽
步驟
1燒一大鍋水，先把切段的西芹焯水斷生撈出來... 接著大雞腿加薑片料酒煮熟了
2雞腿泡冷水冷卻後撕塊 不要撕太碎會不好吃噠.. 撕成一口能吃掉就好啦 要是一整隻雞可以撕開的時候留骨頭啃也美味！！
3香菜洗乾淨之後切小段 花生米裝保鮮袋用擀麵杖捶碎 所有的調料都鋪上去 按照自己的口味加調料 香菜多多西芹多多！！ 一起裝保鮮袋搖啊搖~~
