原料

蘆筍, 雞腿, 花生, 枸杞

步驟

1雞腿放鍋里加水煮熟，水開後再煮一陣子，撈出去骨且塊狀肉，加鹽和生抽腌制一下

2蘆筍洗凈切段、花生提前煮熟

3鍋里加少許油，加入薑絲和大蔥炒香，加雞腿肉、蘆筍、花生粒翻炒

4加枸杞繼續翻炒，加少許調料即可