回鍋牛腱肉

原料

前腿牛腱肉, 蒜, 姜, 小米椒, 紅椒, 蒜段

步驟

1煮好的牛腱肉,熟度就是牛腱肉可以筷子插得進去就差不多了。取出待涼再切片

2蒜、姜、小米椒爆香

3下牛肉片,翻炒,下少許鹽,煸炒,可加少許高湯

4加醬油上色

5下紅椒和蒜段

6加高湯精,收汁起鍋


相關菜譜

  • 回鍋滷牛腱
  • 滷味牛腱肉
  • 滷牛腱肉
  • 南瓜炒牛腱肉
  • 醬滷牛腱肉
  • 澳洲進口牛腱肉
  • 水梨牛腱肉
  • 回鍋酥肉
  • 回鍋肘子肉
  • 滷牛腱
  • 西紅柿牛腱
  • 滷牛腱
  • 滷牛腱
  • 滷牛腱
  • 滷牛腱
  • 滷水牛腱
  • 滷牛腱
  • 番茄牛腱
  • 醬牛腱
  • 五香牛腱
  • 醬牛腱
  • 滷牛腱
  • 滷牛腱
  • 滷牛腱
  • 滷牛腱
  • 番茄牛腱
  • 滷水牛腱
  • 滷牛腱
  • 滷牛腱
  • 清燉牛腱
  • 五香牛腱
  • 麻辣牛腱
  • 醬牛腱
  • 滷牛腱
  • 紅燜牛腱