強身健體,增加身體的蛋白質攝入
發好的美國野生海參 4條, 大連鮑魚 4隻, 老母雞 半隻, 乾貝 兩粒
1美國海參發好
2老母雞,鮑魚飛水後,下湯鍋,放兩片姜,猛火滾開十五分鐘,中火煲四十五分鐘後加入發好的海參,再大火滾開調中火煲一個小時十五分鐘
3下少許鹽調味,關火,一鍋香味濃郁的老火海參鮑魚老母雞完成。