時令蔬菜，當季綠色蔬菜，抵制反季節！
五花肉腌肉 適量, 雞心包菜 一個, 蒜頭 適量, 鹽, 白糖
1包菜洗乾淨，手撕碎片，或者用刀切大片，裝在盆子裡，撒鹽，稍作揉捏，不要太大勁,然後腌制十分鐘！肉肉切片待用
2起火坐鍋，加植物油，肉肉也下鍋爆出油香，把油熬出油渣，把腌制的包菜撇掉水分，下鍋煸炒，放蒜末，加白糖，稍作翻炒出鍋，碧綠的色澤看得你心動有沒有