沒有漂亮的外表，我們還可以熱愛生活，做個快樂、可愛的『美女』。山藥沒有華麗的外表，但內心純潔，只要以恰當的形式表達出來，就是一個很美的美女了。就如這道意醬山藥泥，非常美味，一定要試試噢。
山藥 500g, 牛肉末 50g, 胡蘿蔔, 洋蔥, 黃油, 番茄醬, 鹽, 黑胡椒粉
1山藥蒸熟，搗成泥，用黃油拌勻
2胡蘿蔔、洋蔥切成末
3鍋里放少許的油，放入洋蔥炒香、再加入胡蘿蔔、牛肉末，加番茄醬、鹽，少許的水，煮開
4將煮好的汁澆到山藥泥上，撒上黑胡椒粉，意醬山藥泥就做好了