夏日的最愛，清爽可口。
西瓜 適量, 黃桃 1個, 葡萄 1顆, 西米, 椰奶
1煮一鍋水，水煮開後，倒入西米。
2等到水再次滾開後，熄火浸泡20分鐘，煮到西米呈半透明狀，然後再用涼水浸泡。（ps：要邊煮邊攪拌西米，以防粘鍋）
3再煮一鍋水，水煮開後，倒入西米，等西米煮到全透明時，撈起放入涼水中備用。
4將西米放入碗中，加適量椰奶，然後擺放各種水果