枸杞絲瓜

簡介

《本草綱目》記載:「枸杞,補腎生精,養肝,明目,堅精骨,去疲勞,易顏色,變白,明目安神,令人長壽。」 枸杞有滋補肝腎,明目,益面色,長肌肉,堅筋骨之功效。久服有延年益壽,延緩衰老之效果。「治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。」等。

原料

絲瓜, 枸杞, 蔥絲, 鹽, 糖, 雞粉

步驟

1絲瓜去皮切塊

2枸杞洗凈,浸泡20分鐘

3鍋里放油,下蔥絲,放入絲瓜翻炒.放鹽,糖,雞粉調味

4加點水(我直接把浸泡枸杞的水連同枸杞一起倒入鍋內)略煮,淋些水澱粉即可


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