吃彩虹|彩虹素麵

簡介

無論離家多久,味覺記憶里永遠有一種媽媽的味道。每次想起來,心裡有濃濃幸福感。所以,用心給孩子做菜吧,即使不精於烹飪,但愛的味道是有魔法的,永遠留在孩子心裡。這種感覺多麼奇妙呀。關注微信訂閱號magicrecipes,可以看小短片。

原料

麵條, 胡蘿蔔, 香菇, 洋蔥, 玉米, 花菜, 豌豆, 蘆筍, 番茄

步驟

1準備好各種材料。

2先爆香洋蔥

3加入胡蘿蔔絲翻炒

4加入花菜翻炒

5再一次加入香菇、青豆、玉米、蘆筍翻炒。

6煮麵條至水沸騰後,撈起來放入冰水中。

7把麵條和炒好的蔬菜攪拌在一起。

8最後還可以用現成烘烤好的麵皮把麵條捲起來吃哦。

小技巧

給孩子吃的時候,為了防止掉麵條,可以用烘焙紙包一下。這樣就吃起來更方便了。


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