在家自製炸薯條 以後再也不用去肯德基賣咯
土豆 2個, 鹽 適量, 油 適量, 水 適量, 番茄醬 適量
1先把土豆洗好 去皮 切條 之後放鹽水中 浸泡十分鐘左右 取出
2取出後 放開水煮三分鐘左右 取出
3取出後 放冷水沖洗
4沖洗完 取出 放盤子 之後 放冷藏中 冰凍 三個小時左右 待土豆條硬後 取出
5取出 結冰的土豆條 準備下鍋
6炸至金黃色 取出
7撒上少許鹽 即可吃了