簡介

餅底製作我用的是做全麥吐司時揪下的一團~ 具體可看http://www.xiachufang.com/recipe/100475556/ （封面是未烤噠！）

原料

餅, 全麥餅底 80克, 餡兒, 蝦 16條, 栗子（切半） 8個, 菠菜葉, 櫻桃番茄, 番茄醬, 黑芝麻, 黑胡椒粉, 其他可自行發揮~

步驟

1把全麥麵糰擀薄！大概3-4mm

2刷上番茄醬，鋪上菠菜葉、番茄、栗子、蝦，撒上黑芝麻、黑胡椒粉~

3烤箱不用預熱！直接進去，150度，15-20分鐘。不過具體還是看自己烤箱脾氣，我這烤箱小發熱快，所以150，而不能150+，不然會黑掉。反正具體就是蝦（肉）熟了就行。如果想要餅底更脆，下火可以在最後五分鐘加熱到200度

小技巧

建議用櫻桃番茄，會爆漿哦~小心燙口 我這是剛好只有大番茄才切了丁。