可樂雞翅是都市熱愛的美食之一。而且在肉菜當中,製作相當的簡單哦〜
雞翅中 10支, 大蔥 半截, 生薑 干辣椒 少許, 鹽 適量, 沒啥了
1洗乾淨雞翅,擠干水。用生薑、鹽,腌著10分鐘。
2熱鍋到油,暴香蔥姜,下雞翅。
3雞翅中火煎至兩面金黃,倒入可樂。一聽剛好。沒住雞翅,大火煮開,小火慢燉。
4記得加鹽哦。不然會甜的過分。可樂本來就高含糖量,就不用加冰糖上色啦!煎至金黃已經有了底色,最後大火收汁,自動光光亮亮!
最好用百事可樂哦。