Name: 羊肉炒芹菜
Cuisine: 中餐
Ingredients: [羊肉]; [芹菜]; [彩椒]; 料酒; 胡椒粉; 油; 生抽; 鹽; 澱粉

羊肉炒芹菜

原料

羊肉, 芹菜, 彩椒, 料酒, 胡椒粉, 油, 生抽, 鹽, 澱粉

1羊肉切丁。芹菜切丁。彩椒切丁

2熱鍋，下薑絲爆香。放羊肉翻炒，加料酒和少許生抽、胡椒粉

3加芹菜和彩椒丁翻炒。加鹽。用少許澱粉勾芡