芥末和香甜色拉醬的完美組合，加上油炸蝦球，是一道老少皆宜的美食
蝦仁, 玉米澱粉, 芥末（青芥辣）, 美乃滋（色拉醬）
1蝦仁開背擦乾水分用少許玉米澱粉裹一下油炸
2色拉醬加少許冷開水稀釋調開，加入一點芥末醬調勻
3油炸蝦仁與醬料混合裝盤即可
買的色拉醬如果不是很厚不用防水調開，直接加入芥末醬調勻就可以了。