女兒生日的早晨，準備一份簡單的驚喜！
火腿腸 2根, 雞蛋 一個
1一火腿切一刀分半，另一根不全部切斷，一頭留1/5
2用牙籤將未斷的火腿固定為心形，下油鍋煎定形後打蛋入中心，慢火少油煎熟；另兩半根取一段為「I",另一半下油鍋時固定為「U"稍煎定性即可。
慢火 少油 冷卻後再起鍋不易破壞外形！