老爸心血來潮在菜市買了5.5的百香果回來,為了不落俗套,決定小搜一下百香果飲品的做法,然後借鑑了一款採用椰汁和百香果的食譜。再加上一台最簡陋的榨汁機,下午茶喝起~ PS:我還需要三隻漂亮的玻璃杯,必須提上議程!
百香果 3, 椰樹牌椰汁 245ML×2, 蜜漬檸檬
1首先將百香果洗乾淨,取出果肉。拿出兩盒椰子汁,還有蜜漬檸檬,怕酸的可以多放點檸檬蜜,我是見剛好還剩一點,就全部倒完了。
2把百香果肉、椰子汁、檸檬蜜一起倒入榨汁機,開動!
3打出一大壺百香果飲品,倒出來正好三大杯,最意外的是:上面打出了厚厚一層奶泡!在杯子裡界限分明的上下兩層,很有意思~
這款飲品非常簡單易操作,口感也很爽!酸甜的百香果汁帶著檸檬蜜的清甜味道,特別贊一下椰汁加進去後打出來的那層神似奶泡的椰汁泡泡,綿密鬆軟的感覺不輸奶泡器打出來的效果,並且帶著濃郁的百香果特色,整體感覺很不錯~ 喜歡加冰塊的童鞋可以自行添加