充分利用家裡自製的簡單披薩醬,讓複雜變得簡單起來,小朋友也可以操作芝士土豆泥呢!
土豆 2個, 自製披薩醬 四瓦勺, 黃油 7克, 牛奶 15ml, 馬蘇里拉奶酪 40克
1洗土豆。
2將土豆切兩半。
3煮飯的時候把土豆放入電飯煲中煮熟,這樣一舉兩得,很節省能源哦!作為父母,要培養孩子勤儉持家的好習慣,其實來自於平時生活中的點點滴滴和不斷地潛移默化。
4飯煮好了,將土豆夾出來,稍微放涼就可以給土豆剝皮了。
5將黃油塊加入土豆中,溫熱的土豆會讓黃油溶解。
6用瓦勺將土豆壓成土豆泥。
7在壓好的土豆泥中加入一瓦勺牛奶。
8加入四瓦勺披薩醬。
9將加入牛奶、披薩醬的土豆泥攪拌均勻。
10將攪拌均勻的土豆泥裝入焙烘模具中,用勺子壓平表面。
11再鋪上一層馬蘇里拉芝士。
12放入180度預熱的烤箱中層,烤15分鐘至表面微上色即可。
13今天是情人節,寶貝兒特地選擇了一個心形的模具製作芝士土豆泥,作為送給爸爸媽媽情人節的禮物!
14老爸吃得很開心,說味道不錯!唯一有些遺憾的是烤鎝稍微過了一點,上色過甚了!
15這個上色就比較好。最後那幾分鐘,大家最好盯著烤箱以防烤過頭了!
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