原料

秋葵, 牛柳, 黑椒醬, 蚝油

步驟

1秋葵焯水斷生

2牛肉切條，粗一點；生粉，黑椒，料酒，鹽，花椒粉抓勻

3秋葵，牛柳炒熟，根據個人口味加點蚝油

小技巧

黑椒醬配方來自 @apple愛自己