紅皮花生有很好的補血作用，做豆漿時吃很健康，保留了花生中原有的植物活性物質，如植物固醇、皂角甙、白藜蘆醇等，對防止營養不良，預防糖尿病、心血管病具有顯著作用。尤其是花生所含的β-谷固醇，有預防大腸癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。此外，白藜蘆醇具有很強的生物活性，不僅能預防癌症，還能抑制血小板凝聚，防止心肌梗死與腦梗死的發生。
黃豆 2份, 花生 1份, 兩者總量達到豆漿機的量杯一杯即可。
黃豆泡發，花生洗凈，一同放入豆漿機，選擇「五穀模式」打漿即可