原料

鮑杏菇, 里嵴肉, 豬骨湯, 海鮮粉

步驟

1將裡脊肉洗凈，剁成肉醬。

2將鮑杏菇洗凈，切片。

3預先煲好的豬骨湯，將骨頭撈起。

4放入肉丸，大火煮至肉丸熟透。

5放入適量海鮮粉調味。

6放入鮑杏菇片。

7蓋鍋蓋，大火煮滾，即可關火。