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湯麵
烏雞湯麵
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原料
烏雞 半隻, 干
香菇
6個,
枸杞
一把, 料酒 少許, 鹽 少許, 寬面 一把, 生薑 5片
步驟
1
烏雞洗凈潲水放入高壓鍋,冷水下鍋
2
面燒熟,倒入燒好的烏雞湯,煎好荷包蛋
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