簡介

看著圖片就流口水了好嗎！ 每天都有顧客下單好嗎！ 百吃不厭簡直都不夠形容了好嗎！ 總而言之超！好！吃！

原料

仔雞, 青花椒, 湖南尖椒, 紅泡椒, 紅洋蔥, 蒜粒, 薑片, 蔥段, 八角

步驟

1打開蔬客配達外送盒，取出食材和調料；

2腌制 加入薑片，鹽，料酒、老抽把雞腌制入味；

3炒香 油熱後，放入大蒜，蔥，姜，泡椒，八角爆香；

4繼續炒香 加入青花椒，至炒香；

5炒雞 加入雞塊，糖少許，老抽上色，生抽調味；

6放青椒與洋蔥 雞熟後，加入青椒與洋蔥。炒熟即可。

小技巧

1、一定要使用青花椒； 2、千萬不要小看泡椒的作用； 3、自己做的話雞要儘量切小塊一些。