簡介

兔肉的脂肪含量特別低，但是蛋白質含量又很高，因此特別適宜減肥的姑娘們食用。

原料

兔腿 一隻, 孜然 適量, 鹽 適量, 辣椒末 適量

步驟

1兔腿化凍之後，撒上鹽、孜然抹勻，然後再狂風暴雨一般撒上辣椒末～不吃辣的話可以不撒。。

2錫紙仔細包好不要有露出來的部分～用錫紙包好可以防止水分流失，這樣不放油的兔肉烤出來也不會幹。

3220度45分鐘左右。具體在結合兔腿大小以及自家烤箱功率判斷溫度及時長。