原料

土豆2個，培根4大片，孜然粉少許，白芝麻少許，鹽適量，橄欖油適量

步驟

1.土豆洗凈，切成0.5cm的片，底部不要切斷，切的時候可把底部墊兩支筷子，這樣可防治切斷 2.用錫紙包裹好，放烤箱，250度，中層，上下火，25-30分鐘，視自家烤箱和土豆大小而定吧 3.培根用孜然粉、鹽、橄欖油拌勻腌10分鐘 4.土豆烤好後剝去錫紙，把腌制好的培根剪成合適的大小，夾入每片土豆里。再撒上一層孜然粉和鹽，刷一層橄欖油，最後再撒上孜然粒和白芝麻 5.重新放回烤箱，這次不用包裹錫紙。200度，中層，15分鐘左右即可