立夏,媽媽家的菜園裡蠶豆正好,竹園裡春筍正嫩,芋艿也是自家種的,於是有了今天的立夏五彩飯。紅色香腸、黑色香菇、綠色蠶豆、黃色竹筍、白色芋艿,香氣撲鼻、營養豐富。
蠶豆, 芋艿, 香腸, 香菇, 竹筍, 橄欖油, 生抽
1材料切成小丁。
2放入橄欖油,煸炒香腸,炒出香味。再放入四種蔬菜,煸炒。
3放入少許生抽,繼續煸炒。
4放入米飯,與五種原料繼續煸炒。
5放入電飯煲,開啟標準煮飯模式。
6出品,香氣撲鼻。