四季豆炒雞肉

簡介

其實我傻傻分不清刀豆和四季豆。

反正都熟的比較慢哈哈。

原料

四季豆刀豆) 若干, 雞里嵴 若干, 油,鹽,生抽。

步驟

1把四季豆掰成小段,放到微波爐里加熱幾分鐘。時間自己掌握。是為了後面炒菜的時候熟的更快。

2雞肉切成丁,用生抽和澱粉腌制十五分鐘。很嫩哦。

3熱鍋,放油,把雞肉先炒一下,盛出。再倒油,炒四季豆,這裡我加了水燉了一會,實在太難熟啦,四季豆變軟後放入雞肉,加鹽和生抽再炒一下下就好了哦。


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