金橘蜂蜜茶

簡介

聽說防感冒,速度做起~

原料

金橘 1000g, 冰糖 500g, 蜂蜜 250g

步驟

1稱好材料,金橘寶寶洗好澡澡

2把金橘對半切開,用小刀挑去籽籽,然後放進料理機打碎。稍微留些顆粒的程度,這樣口感好一些

3加冰糖一起,用中大火熬煮到冰糖熔化~

4熬好的金橘糊倒出,放到溫熱不要太燙的時候,把蜂蜜倒進去攪拌均勻。太燙放進去會損壞蜂蜜的營養~搞定,盛出~

小技巧

蜂蜜和冰糖的量可隨口味自己調配,不過冰糖不要隨意減少太多哦,不然就是蜜糖橘子汁咧~因為冰糖足夠,金橘才會變得粘粘滴~


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