基礎是冰糖銀耳,正好買了寫丑耳和新鮮黃桃。嘗試做了下。細花丑耳發好了象蕾絲邊。很喜歡。玫瑰不是必須的,做裝點之用。
銀耳(我用了丑耳) 一棵, 新鮮黃桃 2個, 干玫瑰 適量, 冰糖 個人喜好
1銀耳提前泡發,備用
2黃桃切成1.5厘米左右的小塊
3銀耳,黃桃,冰糖和水一起煮
4煮開轉小火,屯成粘稠狀即可
5出鍋裝碗。撒上揉碎的干玫瑰