弟妹家自己種的青李子，聞著味道很香就是吃起來太酸了，給我送了一些來就把它們做成李子醬了，酸酸甜甜的
青李子 好多, 白砂糖 一碗, 濃縮檸檬汁 5滴
1把青李子切小丁
2倒入白砂糖
3拌勻以後包上保鮮膜放冰箱腌制一天
4第二天腌制好以後拿出來碗內會出很多汁水，把所有料都倒進鍋內用大火熬煮，冒泡泡以後轉中火煮到李子肉變色湯汁變少變稠即可，關火滴入5滴檸檬汁攪勻放涼，然後裝入容器冷藏，隨吃隨取，抹烤麵包啊做飲料或者泡茶都可以