茭白炒青椒

簡介

當肉絲被我用光的時候,我毅然決定茭白炒青椒一樣也可以美味^^

原料

茭白, 青椒, 水 適量, 鹽 適量, 生抽 適量

步驟

1將茭白青椒洗凈切好

2先把茭白放入油鍋中煸炒一下,茭白有點色澤之後,放入青椒煸炒幾下,放入適量的水煮

31、2分鐘之後,加入適量鹽和生抽,出鍋。

4晚餐,兩個人三個菜,是不是有點樸素,對的,那個肉絲被我用在冬瓜湯里了。o(∩_∩)o

小技巧

親,青椒維C含量高,選擇後面放一是為了少破壞他的維生素 二是青椒不會過熟而且色澤上會比較好。我沒有用味精的習慣,所以會放一點點的生抽提鮮,家人愛吃啊,o(∩_∩)o


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