簡介

很簡潔的一道快手菜   在夏天吃涼拌菜最好吃啦

原料

空心菜, 鹽, 味精, 麻油

步驟

1將空心菜洗凈

2燒水，待水開後放入空心菜焯熟，這個步驟忘記拍照了。。。

3將空心菜撈出，並控干，加入鹽，味精，麻油，拌好

4裝盤

小技巧

其實最後可以撒寫花生碎在上面裝盤後會更好看，只可惜當時家裡沒有花生啦