閒來無事做著玩滴，當宵夜吃吃。
關注「小羽私廚」，每晚更新三至四道私房菜譜。 微信公共帳號 ：「xiaoyusichu」 新浪微博：桐小羽
春卷皮, 韭黃, 粉絲, 黃瓜, 胡蘿蔔
1粉絲提前泡軟，下開水鍋焯一下即撈出，太久了就軟了，撈出後切成段
2將黃瓜、胡蘿蔔切絲，韭黃切成同等長度的小段
3將春卷皮鋪開，將韭黃、粉絲、黃瓜、胡蘿蔔碼在上面，然後包成長方形的，手上沾點水，給春卷封口
4油鍋燒熱，轉小火，將春卷下鍋炸至金黃即可
5吃時按照自己的口味調個料汁，蘸著吃就好了