壇裝乾菜！城裡根本吃不到(￣▽￣)哈哈老家弄來的！還是農村的東西好吃(๑Ő௰Ő๑)
乾兒菜 兩把, 姜 幾片, 豬油 一點, 花椒 幾顆
1乾兒菜或者干板菜用溫水發5分鐘！洗乾淨！擰乾備用！（其實幹兒菜的做法很簡單，就是兒菜切片曬乾，然後放泡菜罈里裝一段時間）
2鍋里少點豬油放幾片姜和花椒！炒一下兒菜！加大半湯碗水！煮幾分鐘！準備一碗油潑辣子！蘸著吃！倍兒香啦！