雞腿菇 250g, 五花肉 250g, 青椒 一個, 蔥 少許, 生薑 少許, 大蒜 少許
1雞腿菇洗凈切片、肉洗乾淨切片、辣椒切片
2鍋里放油燒熱，放蔥姜蒜爆香，再放肉和辣椒翻炒，等肉變色了再放雞腿菇
3快出鍋時放鹽、醬油、雞精、倒少許醋可提香味